ANNAM GRILL München Speisekarte [2023] 🍽️ (2023)

7.90 €

Bo La Lop

eingelegtes Rindfleisch mit Zitronengras und Sesam eingewickelt in Betelblätter, dazu Salat, Kräuter und Ananas-Dip

11.90 €

Cua Lot Rang Muoi

gebeckaner Butterkrebs und Reismehl

8.90 €

Muc Chien Gion

knusprig gebackene Calamari in Reismehl

7.90 €

Cha Gio Heo

hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Taro, Zwiebeln und Karotten, dazu Fisch-Limettensauce

7.90 €

Cha Gio Hai San

Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch

7.90 €

Cha Gio Tom

hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Taro, Zwiebeln und Karotten, dazu Fisch-Limettensauce

9.90 €

Tom Chien Com

Garnelen in Crispy-Reismantel mit hausgemachter Mangosauce

7.90 €

Goi Cuon Tom - Sommerrollen (pikant)

gerollte Reispapierblätter gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Basilikum und vietnamesischem Bärlauch, dazu Erdnuss-Hoi-Sin-Sauce

14.90 €

Vorspeisenplatte 1 (für 1 Person)

• Sommerrollen mit Garnelen

14.90 €

Vorspeisenplatte 2 (für 1 Person)

• Garnelen im knusprigen Reismantel

8.90 €

Suon Nuong

gegrillte Spareribs in einer aromatischen Barbecuesauce

11.90 €

So Diep

Jakobsmuscheln in Wachtel-Spiegelei gegrillt mit Erdnüssen, Zwiebeln und Fischsauce

7.90 €

Bo La Lop Chay

eingelegtes Sojafleisch mit Zitronengras, verschiedenen Pilzen eingewickelt in Betelblättern, frischem Salat und Sojasauce

7.90 €

Cha Gio Chay

hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse und Tofu, dazu Salat, Kräuter und Sojasauce

7.90 €

Goi Cuon Chay

Reispapier gefüllt mit Tofu, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoi-Sin-Sauce

8.90 €

Pho An Nam

traditionelle Suppe mit Reisnudeln, Sternanis, Nelken, Mandarinenschalen, Sojasprossen, frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln

8.90 €

Bun Bo Hue (scharf)

Rindfleisch-Brühe mit Zitronengras, Chili, Shrimps-Paste, Reisnudeln, Sojasprossen und frischen Kräutern

8.90 €

Hoanh Thanh Tom

hausgemachter Wan Tan-Teig gefüllt mit Garnelen und Bambus, serviert in einer leichten Brühe mit Koriander, vietnamesischem Bärlauch und Mi-Tuoi

8.90 €

Canh Chua Tom

süß-säuerliche Suppe mit frischen Garnelen, Sojasprossen, Tomaten und Ananas verfeinert mit Tamarinde, serviert mit Reisnudeln

8.90 €

Cang Ga Nuoc Cot Dua (scharf)

Hühnerfleisch mit Kokosmilch, Zitronengras, verschiedenen Pilzen, Galgant und Zitronenblättern

10.90 €

Oktopussalat

mit Gurken, Peperoni und Sesamöl

7.90 €

Salat An Nam

frischer Saisonsalat mit Avocado, Sesam und Gurken, dazu eine hausgemachte Sauce

7.90 €

Goi Du Du (scharf)

mit einer Zutat nach Wahl, grünen Papayastreifen, Limetten, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu Krabbenchips

10.90 €

Goi Vit (sehr scharf)

mit knusprigen Entenbruststreifen, Limetten, Schalotten, Mangostreifen, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu Krabbenchips

10.90 €

Goi Bo (sehr scharf)

mit Rinderfilet, roten Zwiebeln, Sojasprossen, Ingwer und Chili

7.90 €

Goi Xoai Chay (vegetarisch)

Mangosalat mit Tofu, Limette, frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu Krabbenchips

7.90 €

Banh La, Banh It

im Bananenblatt gedämpfter Reismehlfladen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Mungbohnen, dazu Fisch-Limettensauce

7.90 €

Hac Cao - Siu Mai - Dim Sum

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch

10.90 €

Mixed Dim Sum

Variation aus gemischtem Dim Sum

7.90 €

Hac Cao Chien

gebackene Dumplings gefüllt mit Gemüse, dazu süßliche Sojareduktion und Sesam

17.90 €

Ga Xao Sot Xoai (scharf)

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mango und Gemüse in Mango-Kokossauce

21.90 €

Hai San (scharf)

mit Calamari, Garnelen, Jakobsmuscheln und Gemüse in Basilikum-Chilisauce

17.90 €

Mi Udon Xao Bo Tom

gebratene Udon-Reisnudeln mit mariniertem Rindfleischfilet, Garnelen und Pak-Choi-Sauce

17.90 €

Ga Sate (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnusssauce

17.90 €

Ga Xao Nuoc Dua

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Marktgemüse und Kokosstreifen

19.90 €

Thit Xao Trai Cay

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente, Gemüse, Litschi, Ananas, Mango und Wein-Honigsauce

20.90 €

Com An Nam

mit gegrillter Ente, Hühnerfleisch, Bo La Lot Betelblättern gefüllt mit Rindfleisch, Garnelen, Gurken, Salat, eingelegten Karotten und frischen Kräuter, dazu Fisch-Limette-Sauce

21.90 €

Ca Hap Nguyen Con

gedämpftes Fischfilet vom Loup de Mer mit frischem Ingwer, Dill, Frühlingszwiebeln und Gemüse verfeinert mit einer Soja-Sauce

20.90 €

Mi Xao Gion

zartes Rindfleisch, kurz angebraten mit Ananas, Tomaten und Sellerie

20.90 €

Vit Quay Mi Xao

halbe knusprige Ente auf gebratenen Nudeln und Gemüse mit Erdnusssauce

23.90 €

Tom Kho Tau

Riesengarnelen mit karamellisierter Sauce, Salat und Sojasprossen

21.90 €

Reisbett

mit Rind, Huhn, Garnelen, Calamari, Jakobsmuscheln, knuspriger Ente und gebratenem Gemüse

21.90 €

Tom Nuong Bo Luc Lac (scharf)

gegrillte Riesengarnelen und Rindersteak mit Gemüse, Reis und Süßkartoffel-Pommes frites

20.90 €

Knusprige Ente (scharf)

mit Garnelen, Gemüse und Zitronengrassauce

23.90 €

Com Chien Hai San

gebratener Reis mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Calamari, Knoblauch und Gemüse

17.90 €

Thit Kho Nuoc Dua (scharf)

geschmorter Schweinebauch mit Ei, Tofu in einer frischen Kokos-Karamell-Sauce, dazu gedämpftes Gemüse

23.90 €

Tom

mit Garnelen

20.90 €

Bo

mit Rindfleisch

20.90 €

Ca

mit Rindfleisch

19.90 €

Ga

mit Hühnerbrust

17.90 €

Tofu

mit gebratenem Tofu

20.90 €

Vit

mit knuspriger Ente

22.90 €

Tom Xao Rau Que (scharf)

gebratene Riesengarnelen mit Zwiebeln, frischem Basilikum, Peperoni und Erdnüssen

18.90 €

Ca Cary (scharf)

gegrilltes Lachsfilet in rotem Kokos-Curry

18.90 €

Ca Xoai (scharf)

gegrilltes Lachsfilet in Mango-Kokossauce

17.90 €

Ca Hoi Nuong

gegrilltes Lachsfilet mit Pak-Choi, Babymais, Shiitakepilzen und Zuckererbsen

20.90 €

Muc Xao Xa Ot

Calamari in Zitronengras

17.90 €

Ga Cari (scharf)

Hühnerbrustfilet in roter Kokos-Currysauce

17.90 €

Ga Xa Ot (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Zwiebeln und Chilischoten

17.90 €

Ga Hat Dieu (pikant)

Hühnerbrustfilet mit Cashewnüssen in Ingwersauce

17.90 €

Ga Kho Xa Ot

karamellisierte Maishähnchen mit Ingwer, Zitronengras und Kokosnusswasser, dazu im Wok geschwenktes Gemüse

17.90 €

Ga Sot Chua Ngot

gegrilltes Hühnerfleisch mit Ananas, Tomaten, Sellerie und Zwiebeln in einer Süß-Sauer-Sauce

18.90 €

Vit Cary (scharf)

knusprige Ente mit Limettenblättern in Currysauce

18.90 €

Vit Xao Rau

knusprige Ente mit Pak-Choi, Babymais, Shiitakepilzen und Zuckererbsen

18.90 €

Vit Trai Cay

knusprige Ente mit Gemüse, Lychee, Mango, Kiwi und Maracujasauce

18.90 €

Vit Sot Xoai (sehr scharf)

knusprige Ente mit frischer Mango in Mango-Kokossauce

18.90 €

Vit Cary Xanh Trai Cay (sehr scharf)

knusprige Ente mit frischem Gemüse und Obst nach Saison, in einem grünem Curry mit Kokosmilch

18.90 €

Vit Dau Phong (scharf)

knusprige Ente in Erdnusssauce

18.90 €

Vit Hat Dieu (scharf)

knusprige Ente mit Cashewnüssen in Ingwersauce

17.90 €

Bo Sot Tieu (scharf)

Rindfleisch mit frischem Gemüse und einer Pfeffersauce

17.90 €

Bo Xao Xa Ot (scharf)

Rindfleisch mit Zitronengras, Zwiebeln und Chilischoten

17.90 €

Bo Xao Trai Cay

Rindfleisch gebraten mit Kiwi, Ananas, Mango, Gemüse und Maracujasauce

6.90 €

Canh Mien Tofu (scharf)

Glasnudelsuppe mit Tofu, frischen Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, vietnamesischem Bärlauch und Koriander, ohne Gemüse

15.90 €

Rau Xao Thap Cam

mit hausgemachter Sauce

15.90 €

Tau Hu Xao Xa Ot (scharf)

mit frischem, gebratenem Tofu und Zitronengras

15.90 €

Tau Hu Cari (scharf)

mit frischem, gebratenem Tofu, Limettenblättern und Kokosmilch in Currysauce

16.90 €

Tofu Xao Nam

mit Sojahühnerfleisch, Tofu geschmort mit Shiitakepilzen, Champignons, Morcheln, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Pfeffersauce

18.90 €

Bun Thit Heo Nuong

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinebauch, Frühlingsrolle, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, Sesamkörnern und Erdnüssen

18.90 €

Bun Bo Xao Xa

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, Sesamkörnern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

18.90 €

Bun Bo La Lop

eingelegtes Rindfleisch in Zitronengras gewickelt, dazu Frühlingsrolle mit Reisnudeln und Ananas-Dip

18.90 €

Bun Cha Gio

Reisnudeln mit Schweinefleisch- und Garnelen-Frühlingsrollen, Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und Röstzwiebeln

19.90 €

Bun Tom Xao Xa

Reisnudeln mit gebratenen Riesengarnelen, Zwiebeln, Zitronengras, Sojasprossen, Gurken, Salat und Erdnüssen

20.90 €

Mien Xao Cua Tom

gebratene Glasnudeln mit einer Zutat nach Wahl

17.90 €

Mi Xao

gebratene Eiernudeln mit einer Zutat nach Wahl, ohne Reisnudeln und frischen Kräutern

18.90 €

Pho Xao Sot Me (scharf)

gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu, Hähnchen, Sojasprossen, vietnamesischem Bärlauch und Erdnuss mit einer Tamarinden-Sauce

15.90 €

Bun Chay - Cha Gio (vegetarisch)

lauwarmes Gericht mit hausgemachten Frühlingsrollen und Tofu, dazu Gurken, Sojasprossen, frischen Kräutern und Soja-Sauce

16.90 €

Mon Chay Dac Biet

Reisbandnudeln mit gebratenem Tofu, frischen Shiitakepilzen und Gemüse in einer leicht scharfen Sauce

16.90 €

Banh Canh Hap (vegetarisch)

dicke Udonnudeln gedämpft mit Tofu und verschiedenem Gemüse

17.90 €

Shaolin Bowl (vegetarisch)

eingelegtes Sojafleisch mit Pilzen eingewickelt in Betelblättern, Reisnudeln, vegetarischen Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Sojasauce'

4.90 €

Banh Chuoi

Bananen in Klebreis eingewickelt mit Kokosmilch und gerösteten Erdnüssen

4.90 €

Banh Dua

gebackene Kokosbällchen mit frischem Obst

5.90 €

Banh Cam

gebackene Sesambällchen mit roter Bohnenfüllung

4.90 €

Banh Bao La Dua

gedämpfte Hefeküchlein mit Pandan

Waltherstraße 30, 80337 München, Deutschland

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